Masas de Madre

Recetas y cursos de panes y repostería de masa madre para personas ocupadas

Recursos gratuitos para ayudarte en este fascinante mundo

¿Te gustan recursos gratuitos y útiles?

¡A mí también! 😉

cómo hacer masa madre

Crea tu masa madre con mi mini curso gratuito

¿Cómo hacer la masa madre? 

¿Es algo que te preguntas pero no logras encontrar la respuesta? ¿Te estresa buscar información por allí y por allá sólo para darte cuenta que cada uno cuenta otra cosa?

En mi curso te guiaré  y cada día te llegará un corto vídeo con pasos que tienes que hacer. No tardarás más que lavarse los dientes y pronto tendrás tu masa madre lista y activa.

Mejora tus panes con mi Diario de registros

Mi Diario de registros te guiará para para apuntar los detalles sobre cómo hiciste cada pan y su evaluación.

Gracias a los registros podrás buscar patrones y analizar cómo afecta cada cambio en el resultado final del pan.

Registrando y revisando al final irás mejorando 🙂

galletas linzer de masa madre

Prueba una receta gratis de mi libro Navidades de masa madre

El año pasado escribí mi primer ebook con 12 recetas navideñas, todas de masa madre y es una maravilla.

Si quieres ver cómo está el libro por dentro, aquí te puedes descargar una receta gratuita.

Es algo fácil de hacer y podrás disfrutarlo a lo largo de todo el año, no sólo en Navidad.